Events

TAVOLA-Chefkoch Hubert Hienle bringt erneut ein Kochbuch auf den Markt

Das neue Vitamix-Kochbuch „Mixer-Rezepte - In der Küche mit Hubert Hienle“

Endlich ist es soweit! Das neue Kochbuch „Mixer-Rezepte - In der Küche mit Hubert Hienle“ ist erschienen. Am 28. März 2015 von 11 bis 16 Uhr präsentiert Chefkoch und Buchautor Hubert Hienle bei abt in Ulm am Münsterplatz, zu dem auch die Kochschule TAVOLA gehört, sein neues Kochbuch. Bei der Buchpräsentation wird Hubert Hienle selbstverständlich diverse Köstlichkeiten aus dem Buch live zubereiten und dem Publikum zur Verköstigung reichen.
Chefkoch Hubert Hienle
ist gelernter Bäcker und hat auf Umwegen zu seiner Berufung, dem Kochen gefunden. Er war viele Jahre als Showkoch für namhafte Hersteller von Kochgeschirr im süddeutschen Raum tätig. Er leitet bei der Carl Abt GmbH & Co. KG in Ulm die 2010 gegründete Eventlocation und Kochschule TAVOLA. Hubert Hienle selbst hat in den letzten Jahren an mehreren Kochbüchern und Kochheften mitgewirkt. Allein sein Wok-Kochbuch hat sich über 100.000 Mal verkauft und wurde in drei Sprachen übersetzt.
Zum Kochbuch
Entwickelt wurde es von den Vitamix-Machern und Chefkoch Hubert Hienle, die eine abwechslungsreiche Auswahl an spannenden Rezeptideen zusammengestellt haben. Mit über 84 Rezepten bietet das Vitamix-Kochbuch ein breites Angebot an leckeren Ideen. Von Basisrezepten wie selbstgemachter Butter, Mürbeteig oder Crêpes bis hin zu ausgefallenen Koch- und Backinspirationen wie Crostini mit Thunfischaufstrich, Rinderhack-Zitronengras-Spieße oder Ricotta-Krapfen bietet das Kochbuch das Richtige für jeden Geschmack. Eingeteilt in die Kategorien Backen, Desserts, Fisch und Fleisch, Smoothies und Vegetarisch eröffnet es dem Vitamix neue Einsatzgebiete und bietet leckere Rezepte für jeden Tag. Dank der kulinarischen Kreativität von Hubert Hienle beweisen die Rezepte die Vielseitigkeit und Leistungskraft des Vitamix-Geräts. Spitzenköche weltweit vertrauen auf Vitamix, einen der führenden Anbieter von hochwertigen und leistungsfähigen Mixgeräten, die – egal ob in der heimischen Küche oder im Restaurant – zur Kreation von köstlichen, gesunden Gerichten anregen. Dies passt perfekt zur Vision von Vitamix: gesunde Mahlzeiten, die zugleich einfach in der Zubereitung und schmackhaft sein sollen.
Jeder Schritt wird ausführlich erklärt – so wird Nachkochen zum Kinderspiel. Und uns bleibt nur noch zu sagen: Guten Appetit!